Самым бессердечным из преступлений, в которых участвовала Сьюзен Аткинс стало убийство актрисы по имени Шэрон Тэйт и семьи ЛаБианка. Это получило название «убийства Тэйт-ЛаБианка».
Вечером 8 августа 1969 года Чарльз Мэнсон отдал приказ трем девушкам из его «семьи», среди которых была и Сьюзен, пойти вместе с Чарльзом Уотсоном и во всем подчиняться его.

Эта компания приехала к дому, и Уотсон приказал девушкам ограбить всех, кто находился там, а также убить их.
События происходили в доме Романа Полански, знаменитого режиссера, который проживал тогда в Беверли-Хиллз. Только в то время он был на съемках в Европе. В доме находились его жена Шэрон Тэйт и четверо их товарищей. Шэрон была беременной и должна была в скором времени родить, но даже это не остановило преступниц. Они забрали все деньги, связали хозяйку и гостей, а затем убили их всех.
Потом еще Сьюзен написала кровью на двери дома «Свинья».

Но Мэнсон остался не довольным их работой, и 9 августа 1969 года он сам решил провести показательный урок. Несколько членов «семьи», Аткинс тоже была с ними, направились в дом семьи ЛаБианка, которые владели сетью магазинов. Там преступники снова совершили кровавую расправу.

Полицейский не сразу поняли, в чем тут дело. Только спустя пять месяцев случилась одна случайность. Была арестована женщину, которую подозревали в убийстве наркоторговца Гэри Хинмана, и это событие они не связывали с массовыми расправами. Это произошло через десять дней после убийств в доме Тэйт. Полиция давно следила за этой женщиной, это была Сьюзен Аткинс.
В ожидании суда Сьюзен поведала сокамерницам о своей роли в тех убийствах, даже сообщила, что пила кровь беременной Тэйт. Она всегда восхищалась Мэнсоном, он для нее был живым богом.

Сьюзен Аткинс приговорили к смертной казни, но позже ее заменили пожизненным заключением.